干冰制冷與干冰冷卻之間的關系,干冰制冷和干冰冷卻你知道多少?其實干冰制冷只是干冰廠的性質之一:干冰是固態co2,蓄冷是水冰的1.5倍以上,吸收熱量后升華成二氧化碳氣體,無任何殘留、無毒性、無異味,有滅菌作用,它受熱后不經液化,而直接升華,其化學性如下:二氧化碳干冰相圖分子量,44.01 密度1560kg/m3.間接冷卻法和直接冷卻法都可以歸為干冰的使用方法.
冷(leng)卻法主要(yao)用于(yu)間接冷(leng)卻介質.其中(zhong)包(bao)括用于(yu)易受二氧化碳影響的(de)物品的(de)儲存,運輸.如:生(sheng)魚片,蔬菜(cai)水果等(deng).鮮的(de)魚類,蔬菜(cai)瓜(gua)果要(yao)放入(ru)塑料袋中(zhong)進行間接冷(leng)卻,以長(chang)時間保(bao)鮮.請用布(bu)或報(bao)(bao)紙(zhi)(zhi)包(bao)裹(guo)干(gan)(gan)(gan)冰(bing).這樣(yang)干(gan)(gan)(gan)冰(bing)自身的(de)升華速度會受到(dao)抑制,從(cong)而延長(chang)冷(leng)卻時間.禁止(zhi)用手(shou)觸摸(mo)干(gan)(gan)(gan)冰(bing)及(ji)入(ru)口,由于(yu)會引(yin)起凍傷,所(suo)以要(yao)用布(bu)或報(bao)(bao)紙(zhi)(zhi)等(deng)物品包(bao)裹(guo)后(hou)拿(na)取.切割干(gan)(gan)(gan)冰(bing)時要(yao)從(cong)中(zhong)間部切割.禁止(zhi)將干(gan)(gan)(gan)冰(bing)密封在瓶(ping)子等(deng)容(rong)器(qi)(qi)(qi)里,因為干(gan)(gan)(gan)冰(bing)變成氣體后(hou)體積(ji)會增大750倍,放入(ru)容(rong)器(qi)(qi)(qi)中(zhong)密封會引(yin)起容(rong)器(qi)(qi)(qi)的(de)爆裂(lie).
關(guan)于干(gan)(gan)冰(bing)制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)和干(gan)(gan)冰(bing)冷(leng)(leng)(leng)卻你(ni)知道(dao)多(duo)少?在(zai)干(gan)(gan)冰(bing)冷(leng)(leng)(leng)卻的使(shi)用過程中我們還應該注意:干(gan)(gan)冰(bing)冷(leng)(leng)(leng)卻時可(ke)以安裝干(gan)(gan)冰(bing)調節(jie)等裝置(zhi),人為調節(jie)干(gan)(gan)冰(bing)的升華溫度(du).干(gan)(gan)冰(bing)的直(zhi)接(jie)冷(leng)(leng)(leng)卻方法應用也很(hen)廣泛,可(ke)用于即使(shi)直(zhi)接(jie)接(jie)觸也不會(hui)出問題的物品.例如冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)魚(yu),冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)食品,冰(bing)激凌的儲存(cun),運(yun)輸,遺(yi)體的保存(cun)等.